Sushi - Professional

Willkommen zu unserem intensiven "Sushi Professional" Kurs! Hier erwarten dich umfassende Kenntnisse, um nach dem Kurs in der Lage zu sein, Sushi von höchster Qualität zuzubereiten. Wir führen dich durch eine ganzheitliche Ausbildung, die dich mit Übung zum Sushi-Spezialisten macht.

 

Kursüberblick:

  • Ziel: Kompetenz in der Sushi-Zubereitung erlangen und zum Sushi-Spezialisten werden.
  • Grundlagen der Sushi-Zubereitung: Dieser Kurs startet mit den Grundlagen, die das Fundament für das umfassende Sushi-Wissen bilden.
  • Bedeutung des Inhalts: Wir werden die essentielle Bedeutung der richtigen Zutatenauswahl und -zusammenstellung für herausragendes Sushi verdeutlichen.
  • Sushi Reis: Du wirst tiefgehend lernen, wie man den perfekten Sushi-Reis zubereitet, um die Geschmacks- und Texturqualität zu meistern.
  • Arten und Namen von Sushi: Ein detailliertes Verständnis der verschiedenen Sushi-Arten und ihren symbolischen Namen wird deine Expertise vertiefen.
  • Messerarten: Wir führen dich in die Welt der Messerarten ein, die für präzises Schneiden von Sushi-Komponenten unverzichtbar sind.
  • Lachs und Thunfischverarbeitung: Du wirst umfassende Kenntnisse über die Verarbeitung von Lachs und Thunfisch erlangen, um qualitativ hochwertige Sushi-Stücke zu kreieren.
  • Sushi rollen und schneiden: Deine Fähigkeiten im Rollen und Schneiden von Sushi werden bis zur Perfektion verfeinert.
  • Stäbchen verwenden: Geschicklichkeit im Umgang mit Stäbchen wird ebenso vermittelt wie die Kunst, Sushi mit Stil zu genießen.
  • Sushi Etikette: Wir vertiefen dein Verständnis für die Sushi-Etikette, um die Tradition und Raffinesse der Sushi-Kultur zu respektieren.
  • Hygiene: Die Wichtigkeit von Hygiene und Lebensmittelsicherheit bei der Sushi-Zubereitung wird betont.

 

  • Zertifikat: Nach erfolgreichem Abschluss erhältst du ein prestigeträchtiges Zertifikat, das deine Expertise als Sushi-Spezialist bestätigt.
  • Dauer: Der Kurs erstreckt sich über ca. 6 Stunden, um dir umfassendes Wissen und praktische Fähigkeiten zu vermitteln.
  • Inklusive Sushi-Essen und Getränke: Die Kurszeit endet mit der Verkostung deiner eigenen Meisterwerke, begleitet von passenden Getränken.

 

Der "Sushi Professional" Kurs ist dein Tor zur Meisterschaft in der Sushi-Zubereitung. Sichere dir jetzt deinen Platz und mache den nächsten Schritt auf dem Weg zum Sushi-Spezialisten!


Professional

Ziel: Umfassende Fähigkeiten erlangen, um qualitativ hochwertiges Sushi zuzubereiten.

Inhalte:

  • Fundamentale Sushi-Grundlagen
  • Wichtigkeit der Zutatenauswahl
  • Perfekter Sushi-Reis
  • Vertiefte Kenntnisse der Sushi-Arten und -Namen
  • Expertise in Messerarten
  • Verarbeitung von Lachs und Thunfisch
  • Präzises Rollen und Schneiden von Sushi
  • Finesse im Stäbchengebrauch
  • Vertiefte Sushi-Etikette und Hygiene

Zertifikat: Abschlusszertifikat als anerkannter Sushi-Spezialist

Dauer: Ca. 6,5 Stunden, umfassende Wissensvermittlung und Praxis

Enthält: Genuss deiner eigenen Sushi-Kreationen und passender Getränke

399,00 €

249,00 €

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